La courgette est un légume d’été appartenant à la famille des cucurbitacées et provenant de l’Amérique centrale.
Les courgettes sont un aliment peu calorique, gorgé d’eau et riche en vitamines, en fibres et en minéraux.
En effet, elle contient du phosphore, du potassium, du magnésium, du calcium et un peu de sodium.
Elle peut être incorporée dans différentes recettes culinaires comme les soupes, les salades et les gratins.
La culture de ce légume est facile et ne nécessite pas un grand effort.
Elle peut être effectuée aisément à la verticale surtout si vous n’avez pas un coin potager spacieux.
Comment pouvez-vous faire pousser des courgettes à la verticale?
Cette disposition expose les feuilles de la plante à une meilleure ventilation ce qui permet d’évaporer l’eau qui peut mouiller ces feuilles et entrainer un problème de mildiou ou de champignons.
Faire pousser des courgettes suivant le plan vertical permet une cueillette aisée.
Ces légumes sont apparents d’où vous pouvez détecter n’importe quel ravageur ou attaque de nuisible à un stade précoce.
Étant donné que cette plante réclame une exposition optimale au soleil, une telle disposition permet aux rayons solaires d’atteindre la plante entière du sommet à la base.
Cette technique de culture est idéale pour gérer les plantations dans un coin potager étroit et dans un jardin qui manque d’espace.
La culture verticale vous offre une récolte généreuse de légumes.
Au début, commencez la plantation en optant pour un conteneur dont la taille varie entre 14 et 18 pouces et qui est équipé de quelques cavités à sa base assurant l’évacuation de l’excès d’eau d’arrosage.
De cette manière, la terre ne sera pas trempée d’eau et le système racinaire sera à l’abri de la pourriture.
Veuillez investir dans un conteneur de grand format vu que le rempotage n’est pas conseillé pour cette plante qui finit par flétrir et s’endommager lors du changement de récipient et d’emplacement.
Il est également possible d’installer cette culture en pleine terre dans votre potager à condition d’assurer un terrain fertile et riche en matière organique.
Pour démarrer, cette plante besoin de la présence d’un support qui permet de la maintenir dressée.
Veuillez alors vous munir de quelques branches, de piquets ou de bâtons et faites-les pénétrer dans le terrain du jardin ou dans la terre contenue dans le conteneur.
La plante de courgette finit par s’appuyer sur ce support pour se tenir verticalement et croitre jusqu’à mesurer 30 cm de haut.
Une cage à tomates est un excellent outil pratique qui vous facilite la plantation de ce légume suivant le plan vertical.
Pour profiter d’une jolie vigne décorative, pensez à installer cette culture à proximité du siège de votre foyer ou bien, choisissez un endroit qui sera proche du mur de votre potager.
La plante de courgette a besoin d’une quantité importante de nutriments pour pouvoir grandir et prospérer.
Veuillez alors l’approvisionner en fertilisants chaque 2 ou 3 semaines moyennant un élément fertilisant liquide stable et n’oubliez pas d’affaiblir sa concentration jusqu’à sa moitié avant son usage.
Une infusion d’algues ou de poissons peut servir également à rendre le sol de votre culture plus fertile.
Nettoyez le sol, arrachez les adventices et empêchez-les d’envahir vos plantes.
Privilégiez l’emploi d’une cage à tomates si vous avez fait pousser votre plante de courgette dans un conteneur.
Lors de l’arrosage de cette plante, n’aspergez pas le feuillage avec de l’eau afin de protéger cette culture de la prolifération des champignons et de leurs dégâts.
Généralement, une période comprise entre 45 et 65 jours, à compter à partir de la date de plantation de ce légume, sera suffisante pour obtenir des courgettes mûres de bon calibre qui mesure entre 15 et 20 cm.
Évitez de les récolter d’une manière violente et veuillez vous munir d’un couteau stérile et aiguisé pour effectuer une incision propre et bien soignée.
Vous avez un petit coin de jardinage qui est encombré de cultures et vous ne trouvez plus d’espace pour faire pousser des courgettes?
Pensez à les cultiver verticalement à condition d’assurer des conditions favorables indispensables pour la réussite de cette culture.
Il suffit de bien choisir le pot, de maitriser l’arrosage et la fertilisation du sol et d’appliquer quelques règles pratiques et simples pour réussir la culture d’un seul coup et obtenir une récolte abondante de légumes sains, délicieux et de bon calibre.
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