Quand on mange des légumes ou des fruits, on laisse toujours des restes.
Des parties immangeables, à cause de la texture, du goût ou autre chose.
Comme les tiges, les noyaux, les pépins et les pelures.
Ce qui est intéressant dans la voie écologique qu’on suit de nos jours, c’est qu’on peut désormais en profiter pour diverses raisons dans le jardin.
Par exemple, la peau nourrit le sol de certaines autres espèces et repousse les nuisibles.
Et le reste alors? Le noyau par exemple?
Eh bien, on peut l’utiliser pour une nouvelle plantation…
Et voici quelques variétés auxquelles cette règle s’applique…
Laissons les fruits de côté pour l’instant, et commençons par les légumes, et comment on peut les replanter à partir de leurs restes et déchets.
Est-ce vraiment possible ? Et dans ce cas, quelles variétés suivent cette règle ?
-Les patates douces: Excellent choix pour votre potager, et pour un régime alimentaire sain et riche.
Il suffit d’en extraire les bourgeons et de les laisser dans l’eau pour quelques jours avant de les planter en pleine terre, jusqu’à apparition des racines.
-Le céleri: La base de votre branche de céleri fera un très bon début à la plantation d’une nouvelle culture.
Comme la patate douce, vous allez placer ça dans l’eau et en plein soleil jusqu’à ce que les feuilles se montrent, puis transférez au sol.
-Plantez des carottes: On a tous l’habitude d’enlever l’extrémité de ce légume avec la tige.
Il vaut mieux qu’on mette ça dans l’eau pour que ça donne d’autres fanes.
-Plantes aromatiques: Les tiges de basilic peuvent vite donner de nouvelles racines étant plongées dans l’eau et sur le bord d’une fenêtre.
La règle est la même pour la menthe et les autres herbes aromatiques.
-La salade: Que diriez-vous d’une bonne souche de laitue romaine ?
Le chou également ! Et la technique est la même.
-Des tranches de tomates: Cette fois-ci, vous allez placer vos morceaux de tomate directement dans le terreau et vous arroserez.
La germination aura lieu au bout de quelques semaines à peine.
La plupart des fruits se replantent à partir de leurs noyaux, sinon de leurs pépins.
La liste suivante vous explique tout:
-La pêche: Faites germer le noyau et enterrez-le en pleine terre.
N’oubliez pas l’importance de l’arrosage, de la lumière et du rempotage.
-Les prunes: Encouragez leur germination en humidifiant leurs noyaux et en les réfrigérant, ensuite, plantez en pleine terre ou en pot.
-Citrons et oranges: Légumes ou fruits ?
Les agrumes sont soumis, eux aussi, à la même règle, mais cette fois-ci avec leurs pépins que vous planterez dans de la tourbe et du terreau et que vous recouvrirez de plastique à température modérée jusqu’à ce que ça pousse.
-Les dattes: Les noyaux de dattes démarreront dans un bocal d’eau jusqu’au moment de germer.
-Faire pousser l’avocat: On agira de manière particulière avec le noyau d’avocat.
On le percera de cure-dents et on le plongera à moitié dans un verre d’eau en maintenant avec ces cure-dents justement.
Cela prendra 15 jours avant de commencer à voir de nouvelles pousses.
-D’autres fruits exotiques: Oui, il y a également la Papaye, le kiwi, la mangue et l’ananas, tous reproductibles à partir des restes et des déchets.
Un tas de légumes et de fruits peuvent être replantés en faisant germer leurs noyaux ou voir pousser des racines sur leurs bourgeons ou tiges.
Ces méthodes vous aident à maintenir un cycle de vie sain et écologique et à préserver la chaîne de la végétation.
De plus, vous ne jetterez plus rien, et les poubelles vous en remercieront.
N’oubliez pas de manger cinq fruits et légumes par jour, et toujours privilégier des produits bio et de qualité.
Bonne chance !
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